为筑牢校园餐饮安全防线、守护师生“舌尖安全”，11 月 20 日下午，学校后勤处特邀黄州区市场监管局餐饮服务与监督管理股负责人赵家放来校开展食品安全专题培训。黄州区市场监管局南湖所所长霍平、后勤处餐饮科全体人员及合作餐饮企业代表等 100 余人参训。培训由后勤处处长周华斌主持。

赵家放围绕高校食堂食品安全要点，从法律法规、管理要求、操作规范以及风险防控、舆情管理等层面展开讲解，结合图例分析，内容兼具针对性与操作性，为后续工作明确方向。

周华斌提出三点要求：一是将培训知识转化为日常操作，确保制度落地；二是对照培训自查自纠，发现问题立行立改；三是绷紧安全弦，长期筑牢校园餐饮安全“防火墙”。

后勤处将以此次培训为契机，定期开展食品安全“回头看” 与技能再培训，畅通师生意见反馈渠道，持续拧紧安全“螺丝”，全方位筑牢校园餐饮安全屏障。