9月18日上午,稳定饮食价格后勤专题调研会在后勤集团会议室召开。出席会议的院领导及处室负责人有:李耀水副院长,陶志勇、叶忠提处长。集团领导及饮食中心全体管理人员参加了会议。
会上,叶处长宣读了省教育厅关于转发教育部稳定高校饮食物价的通知。徐声和主任汇报了后勤集团饮食中心2006年2月至2007年9月饮食物价对比情况、饮食中心为稳定物价采取的应对措施,并就如何应对今后持续上涨的物价给饮食物价稳定带来的压力提出了自己的观点。周祥焱总经理从“一个调整、二个节约、三减、四保、五个提高”对后勤集团饮食物价稳定整体运作情况进行了总结发言。
陶处长、叶处长分别发表意见,提出:从集团内部深入挖潜、建议学院适当补贴以及在充分做好宣传和学生思想工作的基础上适当调价等方面来稳定当前学院饮食物价。引起了参会人员的广泛共识和深入探讨。
李耀水副院长主持会议并作重要讲话。他强调:后勤集团一定要充分认识稳定饮食价格的重要性与必须性,将稳定饮食价格做为当前后勤工作的重点。要采取有效措施,坚决控制饮食成本,保持毛利率的稳定;要加强技术指导,精心制作,保持饭菜份量与质量稳定;要逐步提高炊事人员的待遇,确保炊事队伍的稳定;要严格执行考核制度和责任追究制,确保饮食食品卫生安全;要注重人文关怀,密切关注就餐人员的动向,确保师生和学院稳定。同时,他还要求,此次专题调研会后,后勤集团要将有关情况向学院党委专题报告,以便学院研究决策。

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