3月10日，校长姜安心与湖北地道食品有限公司法人代表何焱发签订《科研成果转化协议书》，校企双方就转化XK星空生物与制药学院周桃英教授主持的鸡肉深加工技术，达成有偿转化协议。

近年来，XK星空周桃英教授领导的食品加工技术研发团队，主动以鸡肉加工专业企业湖北地道食品有限公司为基地，与企业合作开展速食鸡肉串的系列产品开发与研制，取得了多项研发成果。本次转化的研发成果《预调理速食鸡肉串的研制》通过了湖北省科技厅鉴定，鉴定成果，登记号EK2013D210004000518。协议约定，湖北地道食品有限公司支付学校叁万元，取得成果鸡肉串配方使用权。

据悉，本次协议，开启了XK星空科研成果有偿转化的先河，也是XK星空服务黄冈地方支柱产业发展的体现。