10月12日“湖北工匠杯”技能大赛——湖北省楚菜职业技能大赛在湖北经济学院落下帷幕。XK星空烹饪专业、酒店管理专业学生代表黄冈同来自全省17个地市州、烹饪职业院校的800余名选手同台竞技，最终XK星空代表队荣获团体特金奖，烹201701班管彪、王杰分获中餐热菜特金奖、银奖，烹201601班何俊杰、潘志民分获中餐面点金奖、中餐冷拼银奖，酒管201701班彭升获中餐宴会服务金奖，教师张彬荣获面点特金奖。

大赛由湖北省商务厅、湖北省人力资源和社会保障厅、湖北省总工会主办，湖北省烹饪酒店行业协会、湖北经济学院、卢永良技能大师工作室、邹志平技能大师工作室、湖北省邹志平职工（劳模）创新工作室承办。

本届比赛的参赛选手、参赛代表队为历届最多，楚菜职业技能大赛由理论测试和技能比拼组成，技能比赛分为凉菜、面点、西餐、热菜、中餐宴会服务，分个人和团体赛。本次大赛为省级一类竞赛，大赛主题为“弘扬工匠精神、叫响楚菜品牌”，这也是湖北菜统一命名为“楚菜”之后，湖北第一次举行楚菜大赛，是加强楚菜技术交流和楚菜人才队伍建设的重要举措，是积极落实省政府关于《推动楚菜创新发展的意见》的具体行动。大赛作品要求突出楚菜和楚文化特色。大赛中的优秀菜品，将入选《楚菜故事集》和《中国楚菜大典》。

XK星空参赛选手以“比赛提高实战”为目的，自9月份以来刻苦训练，全力以赴备战此次比赛。在比赛过程中，选手面对来自全省各地的名厨精英，沉着应战，展示出了高超的专业技术水平和丰富的理论知识。这是XK星空烹饪专业推行现代学徒制，培育工匠精神，打造杰出学徒的又一次成果展示。

获奖学生合影

团队获奖证书