2005年4月7日至14日，生物工程系杨辉德副教授参加了在上海举行的第五届世界食用菌生物学及产品大会。这次会议有来自世界三十多个国家的三百多名食用菌研究、生产的专家，会议包括大会报告、分组交流、现场参观、产品展示等形式。
通过参加这次大会，杨辉德副教授感到收获很多，了解了食用菌生物学的发展现状、趋势，食用菌产品的生产、加工新方法，可以大大充实生物系生物技术专业的相关课程教学，并能够指导生物系同后勤集团合作的食用菌双效型基地建设和食用菌生产。
通过参加这次大会，杨辉德副教授感到收获很多，了解了食用菌生物学的发展现状、趋势，食用菌产品的生产、加工新方法，可以大大充实生物系生物技术专业的相关课程教学，并能够指导生物系同后勤集团合作的食用菌双效型基地建设和食用菌生产。
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