2024年新学期伊始,黄梅理工中专、孝感创新中专两所中职校省赛烹饪技能专项培训班在我校举行,来自两所学校的8名师生参加了本期培训,培训项目分别为中式面点、中式烹饪、冷拼雕刻、烹饪理论4个模块,培训时长为3周。
本次省赛烹饪技能培训班是两所中职学校了解到XK星空烹饪专业在世赛、国赛、省赛所取得的成绩,通过实地考察、严格筛选确定的。近年来,商学院烹饪专业充分发挥专业优势,顺利完成了“楚大厨”、现役士兵、退役士兵等培训,为社会培养了一大批高级烹饪专业人才。此次培训班,将充分发挥烹饪专业优势,在以往成功经验的基础上,精心制定实施方案,精心筛选教师,进一步凝练课程、强化实践,旨在达到进一步提高参赛师生的烹饪理论和实践操作水平。

用户登录