5月31日上午,省卫生厅卫生监督局处长孙斌、副处长张谦、市卫生局局长张志国、市卫生监督局科长陈国安、吕朝辉一行六人来我院指导西苑餐厅“省级卫生A级食堂”创建达标工作。
专家组一行首先冒雨参观了西苑餐厅,现场检查和察看了食堂基础设施建设情况、食堂规章制度制订落实情况及食品卫生安全管理措施实施情况。陪同参观的有院长陈年友、副院长李耀水、党委委员王维华、后勤处处长叶忠提、后勤集团总经理周祥焱、后勤集团总支书记张世勇及后勤集团饮食服务中心和其它部门的管理人员。
随后,专家组及陪同参观人员一行来到学院四楼中心会议室,听取了学院西苑餐厅“省级卫生A级食堂”达标创建工作汇报。会议由王维华同志主持。会上,院长陈年友对专家组来我院指导西苑餐厅食品卫生工作表示热烈欢迎,对学院的建设与发展特别是后勤服务管理工作的发展情况作了介绍。副院长李耀水汇报了西苑餐厅“省级卫生A级食堂”达标创建工作情况。省卫生厅卫生监督局孙处长在听取了学院领导的介绍和工作汇报后,对学院领导十分重视后勤工作,从上至下对学院西苑餐厅“省级卫生A级食堂”达标创建工作重视程度感到十分满意和欣慰,并就学院西苑餐厅“省级卫生A级食堂”达标创建工作提出了指导性的意见与建议。他认为:西苑餐厅创建“省级卫生A级食堂”工作整体况状良好,基本具备食品卫生“A级”量化评级标准。同时还要求,学院食堂工作要在此基础上,注重食品卫生管理过程中的细节问题,将食品卫生“A级”量化评级标准当作饮食动态管理起点,将我院的学生饮食工作作得更好更强。
最后,陈院长作总结发言,他对专家组的辛勤工作和高度评价表示感谢,对孙处长提出的意见与建议表示将尽快按要求整改落实到位。

用户登录