畜牧兽医专业介绍
一、专业简介
1.是什么
畜牧兽医专业是融合现代畜牧生产、动物疾病防控、智能化养殖技术的复合型应用专业。随着物联网、大数据、人工智能技术在农业领域的深度应用,本专业聚焦"智慧养殖"方向,培养既懂传统畜牧兽医技术,又掌握数字化管理能力的高技术人才。
2.学什么
主要学习动物解剖、动物生理生化、兽医技术基础、饲料配制与检测、畜禽繁育技术、兽医临床诊疗技术、养猪与猪病防治、养禽与禽病防治、牛羊生产与疾病防治、畜牧企业经营管理、畜禽环境治理技术、畜禽智能化养殖等课程。
3.干什么
毕业后主要面向现代化大中型现代化养殖场、生物制品生产企业,就业岗位有:畜禽繁殖员、家禽饲养员、动物疫病防治员、动物检疫检验员、饲料检验化验员、宠物医疗与美容、智能化养殖技术员等岗位。
二、专业特色
畜牧兽医专业是国家骨干院校重点建设专业和湖北省高等教育特色专业。
2007年被确定为湖北省示范性高等职业院校重点建设专业;
2009年被确定为湖北省楚天技能名师设岗专业;
2010年被确定为国家骨干高职院校重点建设专业;
2012年被确定为湖北省高等职业教育重点专业;
2016年被确定为湖北省高等职业教育特色专业。

三、培养目标
面向畜牧兽医行业,培养学生掌握畜禽饲养、畜禽繁殖、畜禽疫病防治、饲料生产销售等专业理论知识,具备畜禽饲养、畜禽繁育、饲料配制与检测、畜禽疫病防治、畜牧场经营与管理等实践技能,面向家畜繁殖员、动物疫病防治员、动物检疫检验员、执业兽医师等职业岗位群,能够从事畜禽繁育、畜禽生产管理、兽药与饲料生产与营销、动物疫病防治、动物检疫与检验等工作的高技能人才。
四、师资团队
现有专职教师13人,其中楚天技能名师1人,博士2人,教授2人、副教授7人,“双师”教师9人,国家执业兽医师6人;国家职业技能鉴定高级考评员资格8人;企业兼职教师13人。
【名师风采】

宋国盛,男,楚天技能名师,1987年毕业于华中农业大学畜牧兽医专业,高级兽医师,从事兽医临床30多年,发表论文26篇。2002年当选为黄冈市第二届人大代表。2003年作为专家被中华人民共和国农业部派驻尼尔利亚参加联合国粮农组织的南南合作项目,2009年被中华人民共和国商务部派驻毛里求斯,任毛里求斯国家动物疫病防控中心实验室专家,2010年被湖北省教育厅聘任为行业楚天技能名师。

项智锋,男,1978年生,博士,副教授,民盟会员,中国畜牧兽医学会动物营养分会会员。湖南农业大学生理学专业博士研究生。目前主要从事动物营养生理及饲料技术研究。近年来,在国内外学术期刊发表论文20篇,其中SCI收录4篇;参编著作4部;参与国家自然科学基金项目2项,获湖南省科技进步三等奖1项,国家发明专利三项。

秦春娥,教授,硕士,执业兽医师,中国兽医协会会员。多年来一直从事畜牧兽医专业的教学工作,先后承担了动物性食品卫生检验、动物微生物、动物疫病、动物防疫与检疫、动物生理生化和兽医基础等多门专业课程的教学。主持了省级重点科研项目“穴位免疫在猪病防疫中的应用”和院级重点科研项目“黄冈市奶牛养殖基地防疫体系的构建与探索”课题研究,共发表专业论文40余篇,主编了“十一五”规划教材《微生物及其应用》。

戴益刚,湖北省武穴市人,教授,1991年毕业于华中农业大学畜牧专业。主要从事畜禽遗传育种、畜禽营养与生产管理的研究与教学,先后发表论文30多篇,出版专业教材2本。主持国家高职骨干示范畜牧兽医重点专业建设和湖北省畜牧兽医教育教学实训基地建设。曾担任学院实训中心主任、畜牧兽医专业主任和精准扶贫第一书记。2021年被评为“黄冈市最美科技工作者”称号。

胡会龙,男,1992年12月生,河南郑州人,中共党员。
教育经历:
2012-2016 河南科技学院 动物医学 本科
2017-2020河南科技学院 预防兽医学 硕士
2020-2025中国农业大学 兽医生物工程 博士
五、主干课程
本专业主要专业课程有:动物防疫与检疫、兽医临床诊疗技术、动物营养与饲料、畜禽繁育技术、养猪与猪病防治、养禽与禽病防治、牛羊生产与疾病防治、畜牧企业经营与管理、畜禽环境控制技术、畜牧兽医法律法规、养殖场生物安全防控技术等。
六、就业前景
就业岗位:主要有畜禽饲养管理、畜禽种苗繁育、动物疫病防治、动物检疫检验、饲料配制检测、饲料兽药营销、宠物医师等。
主要企业:武汉中粮肉食品有限公司、正大集团、北农大集团公司、黄冈优然牧业有限责任公司、黄梅牧原农牧有限公司、咸宁正大农牧食品有限公司、武汉金龙畜禽养殖有限公司、湖北汉世伟食品有限公司、湖北晨科农牧集团股份有限公司、湖北雄峰生物科技有限公司、黄冈新希望饲料科技有限公司等。
毕业待遇
实习期待遇月薪3000元以上,毕业转正后月薪6000元以上。

【优秀校友】

张华盖:男,湖北浠水人,创办湖北华盖现代农业有限公司,任总经理,被评为全国优秀科技特派员、湖北省十大杰出青年。公司被省农业厅定为"全省农业产业化重点龙头企业"。2017年创办浠水县凯瑞农场,任董事长。

万娟:女,湖北红安人,2003至2007年任武汉中粮原种猪场主管、副场长;2007年至2010年,担任广西扬翔集团农牧副总裁助理;2010年起担任武汉金龙畜禽有限公司副总经理。2013年创办湖北新今农农牧有限公司,任执行董事兼总经理。现任武汉金龙畜禽有限公司副总裁,任湖北新今农农牧有限公司、武汉力涞畜禽养殖合伙企业(有限合伙)、高新温泉朝睿园林木店等法定代表人。

黄旭:男,湖北黄梅人,上海新农集团副总裁。2010年担任新农集团武汉分公司总经理,,2014年成为新农集团副总裁。2016年创办武汉中畜智联科技有限公司,担任法人和总经理。
七、资格证书
本专业对应的职业资格证书有:家畜饲养工、动物疫病防治员、动物检疫检验员、家畜繁殖工、饲料检验化验员、执业兽医师等
类别 | 数量 | 资格证书 |
1+x等级证书 | 1 | 宠物护理与美容 |
准入类资格证书 | 2 | 执业兽医师、家畜繁殖员 |
新职业技能标准资格证书 | 3 | 动物疫病防治员、动物检疫检验员 家畜饲养员、饲料检验化验员 |


八、实习实训
拥有1个省级职业教育实训基地,设有动物解剖、饲料检验化验、畜禽繁育、动物诊疗、生理生化、动物病理、动物疫病防控等实训室,仪器设备先进,设备总值800多万元;拥有40余家校外实训基地,实训条件优越,仪器设备先进,能满足学生实训实习的要求。
1.校外实习基地
校外实习基地
序号 | 实习实训室(基地)名称 | 功能简介 | 配备 | 适用专业 |
1 | 湖北雄峰生物科技有限公司实习基地 | 可为专业群内专业提供课程实训、实习及就业岗位 | 配备有现代化养猪场、饲料场 | 畜牧兽医、动物医学 |
2 | 红安正邦养殖有限公司实习基地 | 可为专业群内专业提供课程实训、实习及就业岗位 | 配备有现代化养猪场、饲料场 | 畜牧兽医、动物医学 |
3 | 武汉中粮肉食品有限公司实习基地 | 可为专业群内专业提供课程实训、实习及就业岗位 | 配备有现代化养猪场、饲料场、食品加工厂 | 畜牧兽医、动物医学 |
4 | 湖北晨科农牧集团股份有限公司实习基地 | 可为专业群内专业提供课程实训、实习及就业岗位 | 配备有现代化养鸡场、饲料场 | 畜牧兽医、动物医学 |
5 | 武汉中畜智联科技有限公司实习基地 | 可为专业群内专业提供课程实训、实习及就业岗位 | 配备有现代化养猪场、畜牧智能养殖设备生产场 | 畜牧兽医、动物医学 |
6 | 浠水华盖牧业实习基地 | 可为专业群内专业提供课程实训、实习及就业岗位 | 配备有现代化养猪场、饲料场 | 畜牧兽医、动物医学 |
7 | 武汉正大饲料有限公司实习基地 | 可为专业群内专业提供课程实训、实习及就业岗位 | 配备有现代化养猪场、饲料场 | 畜牧兽医、动物医学 |
8 | 武汉金龙畜禽有限公司实习基地 | 可为专业群内专业提供课程实训、实习及就业岗位 | 配备有现代化养猪场、饲料场 | 畜牧兽医、动物医学 |
9 | 湖北神丹健康食品有限公司实习基地 | 可为专业群内专业提供课程实训、实习及就业岗位 | 配备有现代化养鸡场、饲料场、蛋品加工场 | 畜牧兽医、动物医学 |
10 | 湖北同星农业有限公司实习基地 | 可为专业群内专业提供课程实训、实习及就业岗位 | 配备有现代化养鸡场、饲料场 | 畜牧兽医、动物医学 |
11 | 北农大动物科技有限公司实习基地 | 可为专业群内专业提供课程实训、实习及就业岗位 | 配备有现代化养猪场、饲料场 | 畜牧兽医、动物医学 |
12 | 湖北金旭农业发展股份有限公司实习基地 | 可为专业群内专业提供课程实训、实习及就业岗位 | 配备有现代化养猪场、饲料场 | 畜牧兽医、动物医学 |
13 | 湖北金楚牧业有限公司实习基地 | 可为专业群内专业提供课程实训、实习及就业岗位 | 配备有现代化养猪场、饲料场 | 畜牧兽医、动物医学 |
14 | 武汉点点宠物医院实习基地 | 可为专业群内专业提供课程实训、实习及就业岗位 | 配备多家连锁动物医院 | 畜牧兽医、动物医学 |
15 | 黄冈新希望饲料科技有限公司实习基地 | 可为专业群内专业提供课程实训、实习及就业岗位 | 配备有现代化饲料场 | 畜牧兽医、动物医学 |
16 | 武汉市瑞鹏宠物医院有限公司实习基地 | 可为专业群内专业提供课程实训、实习及就业岗位 | 配备多家连锁动物医院 | 畜牧兽医、动物医学 |
17 | 浠水四方饲料实习基地 | 可为专业群内专业提供课程实训、实习及就业岗位 | 配备有现代化饲料场 | 畜牧兽医、动物医学 |
18 | 良友牧业长流分公司实习基地 | 可为专业群内专业提供课程实训、实习及就业岗位 | 配备有现代化养猪场、饲料场 | 畜牧兽医、动物医学 |
19 | 湖北天种牧业实习基地 | 可为专业群内专业提供课程实训、实习及就业岗位 | 配备有现代化奶牛场 | 畜牧兽医、动物医学 |
20 | 华窑奶业实习基地 | 可为专业群内专业提供课程实训、实习及就业岗位 | 配备有现代化奶牛场 | 畜牧兽医、动物医学 |
21 | 鄂城市蒲团横山头生态养猪场实习基地 | 可为专业群内专业提供课程实训、实习及就业岗位 | 配备有现代化养猪场、饲料场 | 畜牧兽医、动物医学 |
22 | 武汉华扬动物药业有限公司实习基地 | 可为专业群内专业提供课程实训、实习及就业岗位 | 配备有现代化兽药场 | 畜牧兽医、动物医学 |
23 | 武汉天健农业发展有限公司实习基地 | 可为专业群内专业提供课程实训、实习及就业岗位 | 配备有现代化养猪场、饲料场 | 畜牧兽医、动物医学 |
24 | 武汉新农翔饲料公司实习基地 | 可为专业群内专业提供课程实训、实习及就业岗位 | 配备有现代化饲料场 | 畜牧兽医、动物医学 |
25 | 武穴市王榜山畜牧有限公司实习基地 | 可为专业群内专业提供课程实训、实习及就业岗位 | 配备有现代化养猪场 | 畜牧兽医、动物医学 |
26 | 武穴市武枚畜牧科技有限公司实习基地 | 可为专业群内专业提供课程实训、实习及就业岗位 | 配备有现代化养猪场 | 畜牧兽医、动物医学 |
27 | 浠水四方禽业有限公司实习基地 | 可为专业群内专业提供课程实训、实习及就业岗位 | 配备有现代化养鸡场、饲料场 | 畜牧兽医、动物医学 |
28 | 浠水县清泉镇关山村养鸡场实习基地 | 可为专业群内专业提供课程实训、实习及就业岗位 | 配备有现代化养鸡场 | 畜牧兽医、动物医学 |
29 | 武穴市畜牧局魏垸猪场实习基地 | 可为专业群内专业提供课程实训、实习及就业岗位 | 配备有现代化养猪场 | 畜牧兽医、动物医学 |
30 | 浠水四方种禽有限公司实习基地 | 可为专业群内专业提供课程实训、实习及就业岗位 | 配备有现代化养鸡场 | 畜牧兽医、动物医学 |
31 | 龙感湖深港养殖园区实习基地 | 可为专业群内专业提供课程实训、实习及就业岗位 | 配备有现代化养猪场、饲料场 | 畜牧兽医、动物医学 |
32 | 龙感湖金湖奶牛养殖有限公司实习基地 | 可为专业群内专业提供课程实训、实习及就业岗位 | 配备有现代化奶牛场 | 畜牧兽医、动物医学 |
33 | 湖北盛龙农业科技开发有限公司实习基地 | 可为专业群内专业提供课程实训、实习及就业岗位 | 配备有现代化养猪场、饲料场 | 畜牧兽医、动物医学 |
34 | 湖北裕泰科技饲料有限公司实习基地 | 可为专业群内专业提供课程实训、实习及就业岗位 | 配备有现代化饲料场 | 畜牧兽医、动物医学 |
35 | 湖北佳绿畜牧有限公司实习基地 | 可为专业群内专业提供课程实训、实习及就业岗位 | 配备有现代化养猪场 | 畜牧兽医、动物医学 |
36 | 湖北阳新鑫发畜牧有限公司实习基地 | 可为专业群内专业提供课程实训、实习及就业岗位 | 配备有现代化养猪场 | 畜牧兽医、动物医学 |
2.实习实训基地

校内实训基地 校内实训教学

校外实习基地 校外实习实训


九、技能竞赛



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